Всем привет! У моей племянницы врачи выявили аллергию на яичный белок, ей недавно исполнился годик и сестра ввела ей в рацион яйцо, до этого опасалась, т.к. у девочки на многие продукты была аллергическая реакция. Расскажите, почему у людей бывает аллергия на яичный белок? Чем это опасно для ребенка и как ее нужно лечить?

Здравствуйте! Аллергия на яичный белок довольно распространена в современном обществе, причина - неусвоение белка (альбумина) организмом. К сожалению, вылечить такой вид аллергии невозможно, есть средства, устраняющие зуд и другие проявления этой аллергии, но вылечить ее полностью они не могут. Чтобы избежать аллергической реакции нужно исключить яйца из рациона ребенка (заменить овощами и фруктами), а так же исключить яйца-содержащие продукты (в этом плане вашей сестре попроще, ребенок еще не все продукты ест). Обычно у ребенка проходит к 5 годам, очень редко она остается. У меня у самой так было (в 2 года проявилась аллергия), сейчас все в порядке, ем яйца без проблем

Здравствуйте! Я сама впервые от мужа узнала о такой аллергии, у него она проявилась в 10 лет, а до этого не было. Он теперь у меня на своеобразной диете все время, избегает не только яйца, но и все продукты, которые могут содержать яичный белок. У него не только куриные вызывают аллергию, но и перепелиные (хотя они иногда подходят аллергикам), и гусиные, и утиные. Стараюсь ему готовить так, чтобы вкусно и полезно было, хлеб сама пеку.