Девушки, здравствуйте! Не только у меня, но и у многих знакомых женщин возникает ежедневная проблема: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Согласитесь, что каждый день одно и то же готовить надоедает, а на деликатесы из кулинарной книги не всегда есть деньги, поэтому решила поискать помощи на форуме. Предлагаю делиться рецептами повседневных блюд. Помогите разнообразить питание моих домочадцев!

Согласна с Вами, одно и тоже есть надоедает. Моим мужчинам (сыну и мужу) очень нравится рис по-мексикански. Для этого блюда необходимы (количество продуктов определяйте сами): рис; морковь; перец; зеленый горошек или кукуруза; брокколи; зеленая фасоль. Приготовление: отдельно отвариваю пропаренный рис. Затем тушу овощи. Солить по вкусу. Можно все перемешать или подавать, как рис с подливой. Быстро и вкусно.

Для того, чтобы не заморачиваться по этому поводу, я в начале недели составляю меню на все дни, а потом уже готовлю. Чередую мясные блюда с рыбными. Получается, что одно блюдо я готовлю два-три раза в месяц, надоесть за такое время оно не может. Приблизительно так: понедельник - плов; вторник - рыба с картофелем; среда - рагу овощное; четверг - макароны с подливой; пятница - борщ; суббота - манты; воскресенье - окрошка. Но не всегда строго придерживаюсь, бывает по настроению что-то другое готовлю.