Наверное, каждая мама хочет, чтобы первый День рождения её ребёнка прошёл незабываемо. Ну как же насчёт торта? Предлагаю рецепт для самых маленьких. Нам понадобиться: детское печенье, молоко (я беру обычно "Агушу"), детский творожок, сметана и сахар. Сперва измельчаем печенье и добавляем молоко (колличество молока зависит от печенья, которое вы взяли), потом перемешиваем, чтобы получилась однородная, но не жидкая смесь. Теперь делим получившееся "тесто" на 2 части, одну из них кладём на дно формы. Далее для крема смешиваем творог (150г) со сметаной (100г) и сахаром (1/2 стакана), можете добавить мелко нарезанные яболоки или бананы, также можете вместо крема положить детское фруктовое пюре. Начинку кладём в форму и накрываем оставшимся "тесто" и оставляем застыть. А какие тортики вы готовили для своих малюток?

Рецепт простой в исполнении, но не со всеми компонентами я согласна - стараюсь ограничивать детское меню от магазинных сладостей. Я делаю малышне торт-сметанник. обычное бисквитное тесто выпекаю в виде круглых лепешек, затем пропитываю их сметанным кремом и выкладываю в форме черепахи.